Traditionelle Aktivitäten des Drachenbootfestivals

Das Drachenbootfest ist eines der traditionellen Feste in meinem Land. Der Legende nach erinnert es an den patriotischen Dichter Qu Yuan. Am Tag des Drachenbootfestes haben die Menschen die Angewohnheit, Zongzi zu essen.

Traditionell wickeln die Menschen am Vortag oder am Tag des Drachenbootfestes Klebreis, Bohnen, Fleisch, Eier und andere Zutaten mit Bambusblättern ein, um Zongzi herzustellen, und dämpfen oder kochen sie dann. Zongzi hat in verschiedenen Regionen unterschiedliche Methoden und Geschmacksrichtungen. Beispielsweise werden Reisknödel im Süden meist aus süßen Zutaten wie roten Bohnen und Datteln zubereitet, während Reisknödel im Norden meist salzig sind und aus Fleisch, gesalzenen Eiern, Pilzen und anderen Zutaten zubereitet werden.

Die Tradition, Zongzi zu essen, lässt sich bis in die Zeit der Streitenden Reiche zurückverfolgen, als die Menschen am Tag vor dem Drachenbootfest Zongzi in den Fluss warfen, um Qu Yuan zu gedenken und sich vor Drachen zu schützen. Seitdem hat sich das Essen von Zongzi im Rahmen des Drachenbootfestes allmählich verbreitet und ist zu einem der beliebtesten traditionellen Lebensmittel der Chinesen geworden.

Heute, während des Drachenbootfestes, essen die Menschen nicht nur Zongzi, sondern nehmen auch an verschiedenen Spielen und Aktivitäten teil, wie Drachenbootrennen, Aufhängen von Schwertlilien und Trinken von Realgar-Wein. Aber das Essen von Zongzi gehört immer noch zu den Traditionen des Drachenbootfestes. Es ist zum Gedenken und Erbe des Qu Yuan und des Patriotismus des chinesischen Volkes geworden.